Nachdem wir wie jedes gute Unternehmen in einer Garage gestartet sind finden Sie uns nun in Zeiningen.
Wir versuchen uns ständig weiter zu entwickeln, um das beste Bier herzustellen. Dafür ist es notwendig, die Brauerei immer auf dem neusten Stand zu halten.
Das Ziel unserer Brauerei war es von Anfang an, möglichst viel selbst zu entwickeln um möglichst viel der Materie zu verstehen und beeinflussen zu können.